答：回火是相对于淬火而言的，回火的目的是有三个：一是消除残余应力；二是改善性能；三是稳定组织，稳定组织，稳定尺寸，环球(中国)淬火后要及时进行回火，原因如下：
① 从环球(中国)残余的内应力看，因为环球(中国)淬火后存在着较大的残余内应力，如果不消除，则易引起环球(中国)变形乃至出现裂纹或开裂，尤其是尺寸较大的环球(中国)更是应该及时回火，或在淬火冷却至100℃以下，就应立即进行回火。
② 从组织上看，淬火组织为马氏体与少量的残余奥氏体，它们是不稳定的，淬火组织处于亚稳定状态，它们有自发地向更稳定组织转化的趋势，这将影响环球(中国)性能与尺寸的稳定性。环球(中国)在较低的稳定下使用或受力作用时容易发生残余奥氏体向马氏体转变而使环球(中国)形状与尺寸发生变化，另外马氏体组织在环球(中国)使用过程中，也会将固溶的碳以碳化物的形式析出，使马氏体固溶度降低，使环球(中国)性能下降，为了保证环球(中国)形状与尺寸稳定，同时保证环球(中国)在使用过程中力学性能不下降，必须将残余奥氏体和马氏体使之分解，采用长时间低温恒温加热的处理方法可以实现就一目的，这一处理方法即为低温回火。
③ 从性能上看，淬火后环球(中国)具有较高强度、硬度与耐磨性，但是环球(中国)的韧性与塑性不足，即环球(中国)发脆，为了环球(中国)的强度、硬度与韧性，塑性有良好的配合，保证环球(中国)具有良好的综合力学性能，采用长时间中温或高温恒温加热的处理方法可以实现就一目的，这一处理方法即为中温或高温回火。
